自从我们一家人搬到县城生活后，老家的水田基本都给在乡下的亲戚种着。离开田间的日子，母亲虽说在体力上得到了减负，但我能感觉她心里总有些空落落的，这也许就是他们这一代人对这片土地爱得深沉的写照。而今年，母亲又选择回乡下老家种起了水稻，虽然担心母亲累着，但还是给予了她支持。
我的老家因海拔比较高，稻谷总是收割得比其他地方晚一些。十月中旬的一个周末，母亲打来电话，让我回乡下一起帮忙收稻谷。
深秋的傍晚，我和母亲走在半山腰，夕阳像金色的绸缎，从云间洒下，层层梯田被镀上温暖的光辉。田里，成熟的稻穗沉甸甸地低垂着头，秋风掠过，空气中弥漫着稻香，这便是种田人期待的丰收景象。
翌日清晨，天蒙蒙亮，母亲就已经拿起镰刀开始割稻了。我看着她那弯腰的背影，像极了弯曲且沉甸甸的稻穗。不由得想起母亲的一生，默默无闻却始终坚韧，就像这些水稻，低调谦逊，但默默地贡献着自己的一切。不一会儿，一把把成熟的水稻就被她抱在怀里、轻轻地放在田垄上。
“妈，割稻子好像蛮简单的嘛！”我打趣道，并试着上前帮忙。
母亲抬头笑了笑，额头沁出细汗：“别看简单，这刀用不好，就容易把稻子弄断，影响收成。所以，看着简单的事情，只有亲自行动了才有发言权。”
晚上回到家，我在火炉旁给母亲包扎着她被镰刀割到的伤口时，才真正明白了母亲早上说的那句话。她教会我的，不仅是割稻谷、干活的方法，更是做人的道理和踏实无私的生活态度。
除了做事利索，母亲腌制的酸鸭肉和酸鱼肉也是远近闻名。总有邻居或亲戚带着新鲜的鱼和鸭，请母亲帮忙制作。每次做这些酸制品时，母亲都格外认真，从选料到腌制的每一步都一丝不苟。
“味道不太对，估计是盐和酒的比例不对。还是重新做一坛吧。”两年前，母亲帮邻居腌制酸鱼肉，准备交差时、发现味道不对，准备重做一坛。腌制酸鱼肉最少需要4个月，一点点小差别、别人也不一定尝得出来，我们都劝她不用大费周章了。
“答应了人家，就要把事情做到最好。”母亲语气平静却坚定，“不然就是对不起别人的信任，也对不起自己。”说完，她匆匆去菜市场买鱼和配料了。
腌制的过程极为繁琐，不仅要选优质的材料，还要掌握好发酵的温度和时间，每一个细节都至关重要。母亲却从不嫌麻烦，即使有时还要自己贴钱，也毫无怨言。她常说：“这些事情看着小，但做人啊，不能丢了诚信。”这句话深深地刻在了我的心里。
生活中，类似的事情还有很多，在记忆的长河里，母亲用她的一言一行，教会我做事的原则和做人的道理。
每当工作生活的压力让我感到迷茫和疲惫时，或者想放松对自己的要求甚至想走捷径时，母亲的话总会在耳边响起：“老老实实做人，踏踏实实做事。你要记得永远不要欺骗自己。”她用平凡的一生教会了我，真正的成功不是侥幸得来的，而是每一步的努力积累所成的。
母亲那一幕幕认真做事的身影和那一句句启迪人的话语，就是她给予我最深刻、最宝贵的财富。
